Quelle différence entre gants nitrile et vinyle pour la cuisine?

Nitrile = résistance chimique supérieure (alcools, dégraissants, acides faibles), durabilité 2 à 3 fois supérieure, sans latex donc sans risque allergique, prix 30 à 50 % plus élevé. Vinyle = économique, sans latex, mais résistance chimique limitée et déchirure plus rapide. Pour préparation alimentaire courte (sandwicherie, service), le vinyle suffit. Pour cuisson, plonge, manipulation de viandes ou produits citronnés, le nitrile est nettement supérieur. Beaucoup de cuisines passent en mix : vinyle pour le service, nitrile pour la production.

Les gants poudrés sont-ils encore acceptés?

En milieu médical, la FDA et Santé Canada ont retiré du marché en 2017 les gants chirurgicaux poudrés. En milieu alimentaire, les gants poudrés restent légaux mais déconseillés (la poudre peut contaminer les aliments). Pour la conciergerie commerciale et l'industrie, les gants poudrés sont acceptés et offrent un enfilage plus facile. La majorité des cuisines modernes commandent du non-poudré par défaut.

Quel niveau anti-coupure pour la boucherie ou la cuisine de découpe?

Pour la cuisine de découpe régulière (couteaux de chef, désossage), niveau ANSI/ISEA 105 minimum A4 à A6. Pour la boucherie professionnelle ou les couperets, A7 à A9. Niveaux A1 à A3 sont insuffisants pour de la découpe à la main. Le gant anti-coupure est porté sous un gant alimentaire jetable pour conserver la conformité HACCP. Sani Express tient les niveaux A4, A6 et A8 en stock.

Combien de boîtes de 100 gants jetables prévoir par mois pour une cuisine?

Estimation basique : un cuisinier ou plongeur change de gants 6 à 12 fois par quart de 8 heures (changement obligatoire entre tâches normes alimentaires QC). Pour une équipe de 5 personnes sur 6 jours/semaine, prévoir environ 1500 à 3000 gants par mois (15 à 30 boîtes de 100). Pour une cuisine institutionnelle 7/7 à 20 employés, viser 60 à 120 boîtes/mois (caisse de 1000 par boîte = caisse mère). Audit gratuit pour ajuster — 418-862-2292.

Sani Express fournit-il les fiches techniques pour audit CNESST?

Oui, systématiquement. Pour chaque EPI distribué, nous fournissons sur demande la fiche technique fabricant (norme atteinte, taille, matériau, recommandations d'usage), la déclaration de conformité, et la FDS si applicable. Pour les comptes à audit récurrent, nous pouvons compiler un dossier numérique consolidé.

Livrez-vous en grande quantité pour les gros consommateurs?

Oui. Les caisses standard sont 10 boîtes de 100 gants (1000 unités) ou 4 boîtes de 250 (caisses XL pour CHSLD et hôpitaux). Livraison palette possible (40 à 100 caisses selon le format). Stock permanent élevé pour réduire les délais de livraison. Pour les volumes très élevés (>500 caisses/mois), tarifs négociés à part — appelez le 418-862-2292.

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Équipements de protection & accessoires

Duracore
BPF/GMP

BONNET BOUFFANT – 12 GSM (BLANC) – 21″ 100/SAC
N° V-BC2110-WH

Bonnet bouffant 21" jetable, polypropylène 12 GSM, élastique sans latex. Retient cheveux et particules en environnement sensible.

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7,75 $Prix de référence · Voir mon prix B2B négocié →Accès prix B2BConnectez-vous à votre espace client pour découvrir vos tarifs personnalisés.Se connecter →Prix B2B — taxes en sus, sujets à changement sans préavis.
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Duracore
GANT BLEU EN NITRILE 5MIL BIODEGRADABLE SERIE-U 100/BTE
N° SERIE-U-BLUE

Gant nitrile bleu 5 mil sans latex, texturé, biodégradable. Protection professionnelle ambidextre pour industrie et services alimentaires.

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GANT BLEU 5MIL BIODEGRADABLE SERIE-U X-LARGE 100/BTE (U54490
N° V-U54490

Gant bleu nitrile 5 mil biodégradable, X-Large. Protection durable pour alimentaire et santé.

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GANT BLEU 5MIL BIODEGRADABLE SERIE-U LARGE 100/BTE (U54480)
N° V-U54480

Gant nitrile bleu 5 mil biodégradable, large. Protection jetable pour cuisine et secteur alimentaire.

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GANTS LATEX SÉRIE LX 4MIL SMALL 100/BTE (LX6022)
N° V-LX6022

Gants latex 4 mil small, 100/boîte. Protection jetable pour secteur sanitaire et alimentaire.

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Supermax
ASTM F2100 FS2100

MASQUE DU QUÉBEC AURÉLIA ASTM 2 FS2100 50/BOITES ROSE
N° SMAX-2122

Masque chirurgical ASTM 2 Aurélia Supermax, conforme FS2100. Boîte 50 pièces rose.

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GREEN MONKEY NITRILE GLOVES 4 MIL MEDIUM
N° SF-5559PF-M

Gant nitrile 4 mil Green Monkey, moyen. Protection robuste pour manipulations alimentaires et industrielles.

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Duracore
GANTS VINYLE MÉDICAL 3.5mil DURACORE CLAIR SANS POUDRE 100/BTE
N° VM4503

Gants vinyle médical sans latex ni poudre, 3.5 mil. Sécuritaires contact alimentaire, ambidextres, sensibilité tactile.

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NCI
TABLIER BAVETTE BLANC IMPERMÉABLE 27X33.5
N° C-60A-W-IMP

Tablier bavette blanc imperméable 27×33.5 cm. Protection efficace contre l'humidité et les éclaboussures.

Rupture
19,95 $Prix de référence · Voir mon prix B2B négocié →Accès prix B2BConnectez-vous à votre espace client pour découvrir vos tarifs personnalisés.Se connecter →Prix B2B — taxes en sus, sujets à changement sans préavis.
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NCI
TABLIER BAVETTE NOIR 27X33.5
N° C-60A-BLACK

Tablier bavette noir 27×33,5 cm. Protection frontale pour cuisine et restauration.

Rupture
6,95 $Prix de référence · Voir mon prix B2B négocié →Accès prix B2BConnectez-vous à votre espace client pour découvrir vos tarifs personnalisés.Se connecter →Prix B2B — taxes en sus, sujets à changement sans préavis.
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STATION DE LAVAGE POUR LES YEUX
N° BB-WAS-F4601701

Station de lavage oculaire pour urgence en milieu professionnel — rinçage rapide en cas de projection.

Rupture
43,25 $Prix de référence · Voir mon prix B2B négocié →Accès prix B2BConnectez-vous à votre espace client pour découvrir vos tarifs personnalisés.Se connecter →Prix B2B — taxes en sus, sujets à changement sans préavis.
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SOLUTION NETTOYANTE POUR LES YEUX 500ML
N° BB-WAS-F4501165

Solution nettoyante pour les yeux 500 mL — nettoyage et irrigation oculaire.

Rupture
16,70 $Prix de référence · Voir mon prix B2B négocié →Accès prix B2BConnectez-vous à votre espace client pour découvrir vos tarifs personnalisés.Se connecter →Prix B2B — taxes en sus, sujets à changement sans préavis.
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TABLIER T-U PLASTIQUE 125CM 49PO 100/CSE
N° BB-AMG-018-400

Tablier plastique T-U 125 cm, imperméable, 100/caisse. Protection pour sanitaire et restauration.

Stock limité — 1 restants
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Akka
GANTS EN TRICOT BLANC 900GR GRANDEUR:9
N° AKKA-S900W-9

Gants tricot blanc taille 9, 900 g. Protection légère et dextérité pour travaux alimentaires et industriels.

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Akka
GANTS EN TRICOT BLANC 900GR GRANDEUR:8
N° AKKA-S900W-8

Gants en tricot blanc 900 g pour manutention légère et travaux généraux en grandeur 8.

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Akka
GANTS EN TRICOT BLANC 900GR GRANDEUR:7
N° AKKA-S900W-7

Gants de protection en tricot blanc, grandeur 7, 900 g. Protection standard pour travaux généraux.

Rupture
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Akka
GANTS EN TRICOT BLANC 900GR GRANDEUR:10
N° AKKA-S900W-10

Gants de protection en tricot blanc, poids 900g, grandeur 10. Usage léger et manipulation générale.

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Akka
GANTS MICRO-FIBRES MARINE AVEC ENDUIT PU NOIR LARGE
N° AKKA-S09/9

Gants micro-fibres marine taille large avec revêtement PU noir. Protection et prise sûre pour travaux délicats.

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Akka
GANTS NITRILE IMPERMEABLE DOUBLÉ GR: 9
N° AKKA-S022/9

Gants nitrile imperméable doublé, taille 9. Protection optimale en milieu humide et chimique.

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Akka
GANTS NITRILE IMPERMEABLE DOUBLÉ GR: 8
N° AKKA-S022/8

Gants nitrile imperméable doublé, taille 8. Protection liquides et contaminants pour alimentaire, sanitaire, médical.

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Akka
GANTS NITRILE IMPERMEABLE DOUBLÉ GR: 10
N° AKKA-S022/10

Gants nitrile imperméables doublés, calibre 10. Protection liquides et contaminants, confort prolongé.

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Akka
S017 GANTS BLEU TRIPLE PVC 30CM ACIA GR :8
N° AKKA-S017-8

Gants bleus triple PVC 30 cm. Protection avant-bras pour secteur alimentaire et nettoyage.

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Akka
S017 GANTS BLEU TRIPLE PVC 30CM ACIA GR :7
N° AKKA-S017-7

Gants bleu triple PVC 30 cm — protection renforcée avant-bras pour nettoyage et manipulation chimique.

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Akka
ACIA, EN 374-1:2016

S017 GANTS BLEU TRIPLE PVC 30CM ACIA GR :6
N° AKKA-S017-6

Gants bleus PVC triple épaisseur 30 cm, approuvés ACIA, pour nettoyage alimentaire et chimique. Taille 6 (XS), paire.

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Akka
S017 GANTS BLEU TRIPLE PVC 30CM ACIA GR :11
N° AKKA-S017-11

Gants bleus jetables triple PVC, 30 cm. Protection avant-bras pour manipulations sanitaires et alimentaires.

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5,95 $Prix de référence · Voir mon prix B2B négocié →Accès prix B2BConnectez-vous à votre espace client pour découvrir vos tarifs personnalisés.Se connecter →Prix B2B — taxes en sus, sujets à changement sans préavis.
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Akka
S017 GANTS BLEU TRIPLE PVC 30CM ACIA GR :10
N° AKKA-S017-10

Gants bleu PVC 30 cm triple épaisseur. Protection jetable pour nettoyage et manipulation chimique.

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Akka
S017 GANTS BLEU TRIPLE PVC 30CM ACIA GR :9
N° AKKA-S017-09

Gants bleus PVC triple épaisseur 30 cm pour manipulation alimentaire et travaux humides. Protection renforcée en milieu professionnel.

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Akka
GANTS AKKA POLY GRIS PAUME NBR NOIR LARGE
N° AKKA-S003/9

Gant jetable poly gris/paume NBR noir, taille L. Protection alimentaire et industrielle avec bonne préhension.

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Akka
GANTS AKKA POLY GRIS PAUME NBR NOIR MOYEN
N° AKKA-S003/8

Gant jetable poly/nitrile, paume renforcée, taille moyen. Protection légère et adhérence pour cuisine et nettoyage.

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Akka
GANTS AKKA POLY GRIS PAUME NBR NOIR X-LARGE
N° AKKA-S003/10

Gant jetable poly gris paume NBR noir, taille X-Large. Protection et préhension pour nettoyage et manipulation.

Rupture
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Diversey
LUNETTE DE PROTECTION TRANSPARENT ATOKA
N° D-9110

Lunette de protection transparente pour nettoyage et désinfection. Protection oculaire efficace contre les éclaboussures.

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3M
DEMI-MASQUE 3M MEDIUM
N° D-6200

Demi-masque 3M taille Medium pour protection respiratoire en nettoyage et désinfection.

Stock limité — 2 restants
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Duracore
GANTS NITRILE DURACORE 6MIL NOIR SMALL 100/BTE (B62260)
N° V-B62260

Gant nitrile 6 mil noir, petit format. Boîte de 100 unités pour protection jetable en milieu sanitaire et alimentaire.

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12,95 $Prix de référence · Voir mon prix B2B négocié →Accès prix B2BConnectez-vous à votre espace client pour découvrir vos tarifs personnalisés.Se connecter →Prix B2B — taxes en sus, sujets à changement sans préavis.
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GANTS NITRILE COBALT 3MIL SERIE-CT 300/BTE X-LARGE
N° V-CT2805

Gants nitrile cobalt 3 mil, X-Large, 300/boîte. Protection polyvalente pour alimentaire et industrie.

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GANTS NITRILE COBALT 3MIL SERIE-CT 300/BTE LARGE
N° V-CT2804

Gants nitrile cobalt 3 mil, boîte de 300 unités taille large. Protection alimentaire et chimique légère.

Rupture
12,00 $Prix de référence · Voir mon prix B2B négocié →Accès prix B2BConnectez-vous à votre espace client pour découvrir vos tarifs personnalisés.Se connecter →Prix B2B — taxes en sus, sujets à changement sans préavis.
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GANTS NITRILE COBALT 3MIL SERIE-CT 300/BTE MEDIUM
N° V-CT2803

Gants nitrile jetables 3 mil cobalt. Protection alimentaire & sanitaire, boîte 300 médium.

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GANTS NITRILE COBALT 3MIL SERIE-CT 300/BTE SMALL
N° V-CT2802

Gants nitrile cobalt 3 mil, petit format. 300/boîte, série CT. Protection fiable pour alimentaire et industrie.

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COUVRE-BARBE – 12 GSM (BLANC) 100/SACS
N° V-008-4527-WH

Couvre-barbe blanc 12 gsm, 100/sacs. Protection non tissée légère pour secteurs alimentaire et médical.

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7,95 $Prix de référence · Voir mon prix B2B négocié →Accès prix B2BConnectez-vous à votre espace client pour découvrir vos tarifs personnalisés.Se connecter →Prix B2B — taxes en sus, sujets à changement sans préavis.
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NCI
BAVOIR AVEC VELCRO ET BARIER VERT 18X34
N° C-711-1834PL

Bavoir protection velcro barrière verte 18×34 cm — retrait rapide, idéal nettoyage et restauration.

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9,75 $Prix de référence · Voir mon prix B2B négocié →Accès prix B2BConnectez-vous à votre espace client pour découvrir vos tarifs personnalisés.Se connecter →Prix B2B — taxes en sus, sujets à changement sans préavis.
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NCI
SAC A LINGE SOUILLÉ PETIT FILET 24X36 BLANC
N° C-69-FILETW

Sac filet blanc 24×36 pour linge souillé. Contention avec aération pour milieux de santé.

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